예전에 한살림 갈치를 샀는데, 간이 하나도 안 되어 있어서 깜짝 놀랬던 적이 있었다
그래서 그 뒤부터는 구을 때 소금을 앞, 뒤로 솔솔 뿌려주고, 칼집도 내고 앞, 뒤로 뿌리는 올리브 오일로 발라준다
그래야 오븐에 구웠을 때, 바짝 말라버리는 걸 방지할 수 있다
한살림 갈치 구이는 2토막씩 2개가 들어있다
2토막 하면 아이들 먹고, 먹고 남은건 나도 먹을 수 있다
한살림 갈치는 방사성물질 검사를 자체적으로 해주기 때문에 마음놓고 해산물을 먹을 수 있는 장점이 있다
한살림이 있어서 감사한 지금이다
오늘도 잘 먹었습니다