1.양배추의 영양 성분과 건강상의 이점양배추는 십자화과에 속하는 채소로, 세계적으로 널리 소비되는 건강식품이다. 양배추에는 비타민 C, 비타민 K, 식이섬유, 엽산, 칼륨, 망간, 항산화 성분 등이 풍부하게 함유되어 있어 다양한 건강 효과를 제공한다.비타민 C는 강력한 항산화제로 작용하여 면역력을 강화하고 피부 건강을 돕는 역할을 한다. 또한, 콜라겐 생성을 촉진하여 피부 탄력을 유지하고 상처 회복을 빠르게 한다. 비타민 K는 혈액 응고를 조절하는 중요한 역할을 하며, 골밀도를 유지하는 데도 도움을 준다.양배추에 풍부한 식이섬유는 장 건강을 증진시키고 변비 예방에 효과적이다. 장내 유익균의 성장을 돕고 소화를 원활하게 하여 장 내 환경을 개선하는 역할을 한다. 또한, 칼륨은 체내 나트륨 배출을 촉진하여 ..
